清炒西兰花的做法

• 1.准备一颗西兰花备用

• 2.用刀切一下，掰成小朵

• 3.放入开水锅中焯熟（+1丢丢盐）

• 4.碧绿色后放入凉水中拔凉

• 5.净锅烧热放油

• 6.加入提前切好的葱蒜片

• 7.西兰花捞出控水放入锅中炒

• 8.翻炒匀后出锅之前撒少许盐炒匀即可

• 9.装盘
  敏茹意作品