清炒山药西兰花的做法

• 1.西兰花掰小块，放热水里面焯一会捞出来

• 2.放入凉水中

• 3.山药去皮切块放入热水中焯水！

• 4.随后放入凉水中

• 5.热锅凉油放入葱姜，变色后把葱姜捞出来

• 6.锅中放入西兰花和山药，放入少许盐，继续翻炒！入味后关火加入少许鸡精！

• 7.装盘即可！一道美美的西兰花炒山药就做好了！清清爽爽真舒服！