清炒西兰花

清炒西兰花
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健康功效

西兰花:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

清炒西兰花的做法

  • 清炒西兰花的做法图解1

    1.准备西兰花和胡萝卜,大蒜,
    西兰花淘洗干净切小朵,

  • 清炒西兰花的做法图解2

    2.倒入沸水中焯至一分钟左右,捞出

  • 清炒西兰花的做法图解3

    3.大蒜切碎,胡萝卜互片,

  • 清炒西兰花的做法图解4

    4.起油锅,油烧热后放入大蒜炒香,

  • 清炒西兰花的做法图解5

    5.下胡萝卜片煸炒,

  • 清炒西兰花的做法图解6

    6.将胡萝卜素完全释放出来,倒入西兰花煸炒,

  • 清炒西兰花的做法图解7

    7.加入盐和滴入几滴美极鲜翻炒均匀即可。
    健康又美味的蒜蓉西兰花炒胡萝卜就做好了!

  • 清炒西兰花的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

西兰花放入淡盐水中泡一泡有效去除农药残留和小虫子,放入沸水中焯水时,加点盐能保持西兰花的绿色,时间不易过长。

本菜谱由失之东隅gz上传

清炒西兰花的家常做法

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