黄瓜:清热
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目



1.准备适量凉白开加醋



2.生抽



3.糖



4.盐,调匀备用



5.胡萝卜去皮切丝



6.黄瓜洗净切丝



7.鸡蛋打散



8.热锅放油,油热倒入鸡蛋



9.摊成蛋饼



10.卷起来切丝



11.备用



12.锅烧水,水沸腾放入面条



13.大火烧开加凉水



14.煮至断生捞入提前准备好的凉白开中



15.捞出沥干水分加香油



16.拌匀



17.拌好的面条放入碗中,上面摆放蔬丝、鸡蛋丝



18.淋上料汁,吃时拌匀即可



19.一道美味的什锦彩蔬凉面就做好了



20.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
