麻辣鸡翅

麻辣鸡翅
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健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质

麻辣鸡翅的做法

  • 麻辣鸡翅的做法图解1

    1.翅中洗净,翅背斜划两刀,放盐、料酒、姜腌制20分钟。

  • 麻辣鸡翅的做法图解2

    2.油温五六成热时,小火煎鸡翅

  • 麻辣鸡翅的做法图解3

    3.煎至两面金黄将鸡翅盛出

  • 麻辣鸡翅的做法图解4

    4.底油放花椒干辣椒炸香

  • 麻辣鸡翅的做法图解5

    5.加一勺豆瓣酱炒香、一勺糖

  • 麻辣鸡翅的做法图解6

    6.放鸡翅中小火煸炒,加辣椒粉

  • 麻辣鸡翅的做法图解7

    7.最后放香芹翻炒出锅

  • 麻辣鸡翅的做法图解8

    8.装盘

小贴士

煎鸡翅开始下锅时,油温不要太高,煎的过程中可随时端起锅离开火面以便控制油温

本菜谱由食尚小荐人上传

麻辣鸡翅的家常做法

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