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豆角肉末
健康功效
猪肉:补肾
豆角:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
豆角肉末的做法
![豆角肉末的做法图解1]()
1.将猪肉剁成肉末，豆角切成小段，肉末放料酒、姜、黑胡椒粉腌10分钟左右
![豆角肉末的做法图解2]()
2.热锅放油，至油七分热放蒜瓣爆香，放肉末爆炒，接着放郫县豆瓣炒香
![豆角肉末的做法图解3]()
3.放豆角炒至豆角断生，放酱油、味精。豆角成熟透便可上桌
小贴士
盐看情况决定放与不放，因为豆瓣酱已经够咸了
豆角肉末的家常做法
（全部）
猪肉:补肾
豆角:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.将猪肉剁成肉末，豆角切成小段，肉末放料酒、姜、黑胡椒粉腌10分钟左右
2.热锅放油，至油七分热放蒜瓣爆香，放肉末爆炒，接着放郫县豆瓣炒香
3.放豆角炒至豆角断生，放酱油、味精。豆角成熟透便可上桌
盐看情况决定放与不放，因为豆瓣酱已经够咸了
