米粉:低蛋白质 马齿苋:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.马齿苋洗净待用
2.米粉一小袋
3.水烧沸腾
4.将米粉倒入沸水中用锅铲和匀
5.继续和几次
6.煮至米粉充分吸入水分没有夹生
7.马齿苋切段入锅
8.加盐、生抽、味极鲜一起和均匀。
9.淋上食用油
10.出锅盛装
11.成品图
12.成品图
米粉在煮的过程中会吸收水分,太干可以酌情添加开水小火煮至米粉软化。
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