清蒸肉未茄子的做法

• 1.茄子洗净，切成花刀备用

• 2.锅里放油，加生姜、祘子爆香，再加酱油和盐炒匀

• 3.把茄子放在盘中，上面装上调料

• 4.用保鲜膜盖上，用中火煮二十分钟

• 5.时间到，可以品尝了