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炸野鸡脖
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
炸野鸡脖的做法
![炸野鸡脖的做法图解1]()
1.肉馅里加葱姜末，酱油，花椒油，盐，味精，少量的水，搅拌备用
![炸野鸡脖的做法图解2]()
2.全蛋液中加一点点盐，湿淀粉搅拌均匀，平底锅中摊鸡蛋皮，越薄越好
![炸野鸡脖的做法图解3]()
3.蛋皮边上涂蛋液，肉馅卷入蛋皮中，
![炸野鸡脖的做法图解4]()
4.都卷好，备用
![炸野鸡脖的做法图解5]()
5.油温5-6成热，蛋卷下锅炸
![炸野鸡脖的做法图解6]()
6.炸至金红色捞出，控油
![炸野鸡脖的做法图解7]()
7.改刀，装盘
炸野鸡脖的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
1.肉馅里加葱姜末，酱油，花椒油，盐，味精，少量的水，搅拌备用
2.全蛋液中加一点点盐，湿淀粉搅拌均匀，平底锅中摊鸡蛋皮，越薄越好
3.蛋皮边上涂蛋液，肉馅卷入蛋皮中，
4.都卷好，备用
5.油温5-6成热，蛋卷下锅炸
6.炸至金红色捞出，控油
7.改刀，装盘
