土豆芦笋浓汤的做法

• 1.豌豆剥皮留豆子，洗净；土豆去皮洗净切丁；芦笋去掉老皮洗净切段，蒜拍碎

• 2.起油锅放入黄油融化

• 3.加入蒜片爆香

• 4.依次加入土豆丁芦笋和豌豆炒片刻

• 5.加入牛奶炒均匀

• 6.加入开水一碗，调入适量盐

• 7.大火烧开，盖好盖子中火至土豆变软

• 8.煮熟的汤关火撒上黑胡椒碎

• 9.倒入搅拌机中打碎成浓汤

• 10.摆盘点缀一片薄荷即可