鲜汇银耳

鲜汇银耳
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
青椒:养肝

食材用料

鲜银耳 一朵
各种菌菇 适量
鱼豆腐或鱼圆 适量
鸡精 少许
高汤 适量
适量

鲜汇银耳的做法

  • 鲜汇银耳的做法图解1

    1.鲜银耳

  • 鲜汇银耳的做法图解2

    2.所需食材 银耳洗净掰成小朵 胡萝卜切成花型小片儿 鱼豆腐切两半 蘑菇青椒切成片 将蘑菇和银耳用水焯一下备用

  • 鲜汇银耳的做法图解3

    3.锅热倒油 先将蒜瓣煸成焦黄 依次下鱼豆腐 葱花 青椒胡萝卜片 翻炒几下 将蘑菇倒入锅中

  • 鲜汇银耳的做法图解4

    4.倒入银耳 翻炒几下 放入盐 鸡精 少许白糖 加入适量高汤 中小火煮五六分钟

  • 鲜汇银耳的做法图解5

    5.盛盘上桌

小贴士

菌菇类炒前要焯下水 但时间一定要短

本菜谱由-自在随风-上传

鲜汇银耳的家常做法

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