酱焖油渣豆角的做法

• 1.缸豆角折成相等长度的小段，有虫的部分去除，洗净备用。

• 2.炼好的油渣备用。

• 3.锅中倒油爆香葱姜。

• 4.倒入豆角煸炒几下。

• 5.加入一勺黄豆酱。

• 6.再加入盐和糖。

• 7.倒入油渣，炒匀。

• 8.倒入半碗水，盖上锅盖焖十分钟。

• 9.十分钟后加入蒜粒，翻炒几下，出锅。

• 10.成品图来一张！