素炒豆腐的做法

• 1.豆腐切成小块，胡萝卜切成小片，豆腐，木耳，豌豆，胡萝卜片分别焯水。

• 2.姜切丝。

• 3.锅中倒油放姜丝爆香。

• 4.放入胡萝卜片翻炒。

• 5.再把木耳，豆腐倒入锅中翻炒。

• 6.然后倒入豌豆翻炒。

• 7.再倒入酱油翻炒均匀。

• 8.最后倒入水淀粉翻炒均匀。

• 9.装盘。