黄油:低蛋白质
1.将去皮绿豆洗净,浸泡8小时(放冰箱)
2.浸泡好的绿豆去水,放入电饭煲中加热水(像煮饭一样,无需太多水)
3.煮好的绿豆碾压、翻拌均匀
4.不粘锅放入黄油融化(一直小火)
5.倒入绿豆翻炒(至绿豆将黄油完全吸收)
6.倒入白砂糖翻炒均匀
7.倒入花生酱拌匀后盛出
8.盛起来凉一会儿
9.用模具压成型
10.成品图
浸泡好的绿豆也可用蒸锅蒸。也可以加自己喜欢的配料。若白砂糖不小心放多,可以放冰箱冷藏一会儿取出即可。
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