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莲子桃胶银耳羹
健康功效
银耳:保护神经系统
莲子:养心安神
蜂蜜:补脾胃
食材用料
冰糖（白糖） | 水 |
莲子桃胶银耳羹的做法
![莲子桃胶银耳羹的做法图解1]()
1.泡制银耳（两个小时最佳）
![莲子桃胶银耳羹的做法图解2]()
2.泡制桃胶（20小时以后最佳）
![莲子桃胶银耳羹的做法图解3]()
3.莲子洗干净备用（莲子不要泡，泡过的莲子煮起来不容易糯）
小贴士
经常搅动，准备好的食材一起去锅，水要多。先大火煮开，后用小火煮2---3小时。中间经常搅动。桃胶会锅！甜度应人而异就好。蜂蜜放些味道更好……我说的这个是用一般的锅煮的。不同的锅时间也不同噢……对啦煮好冷却后放冰箱里，之后吃更美味……
莲子桃胶银耳羹的家常做法
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