香哈网>菜谱大全>酸菜鱼
酸菜鱼
健康功效
鲤鱼:护眼明目、抗癌防癌
花椒:维持皮肤和粘膜健康
酸菜鱼的做法
![酸菜鱼的做法图解1]()
1.鱼洗净
![酸菜鱼的做法图解2]()
2.鱼肉分离
![酸菜鱼的做法图解3]()
3.鱼肉切条，料酒淀粉腌制
![酸菜鱼的做法图解4]()
4.料酒腌制
![酸菜鱼的做法图解5]()
5.酸菜洗净
![酸菜鱼的做法图解6]()
6.酸菜切丝
![酸菜鱼的做法图解7]()
7.调料备齐
![酸菜鱼的做法图解8]()
8.葱花 姜片炒香倒入酸菜
![酸菜鱼的做法图解9]()
9.加入纯净水烧开
![酸菜鱼的做法图解10]()
10.加入鱼头鱼刺身炖制15分钟
![酸菜鱼的做法图解11]()
11.喜欢吃豆腐的可以放点豆腐跟鱼头一起炖制
![酸菜鱼的做法图解12]()
12.十五分钟后加入腌制好的鱼肉炖制5分钟
![酸菜鱼的做法图解13]()
13.备用的葱姜蒜放入锅中 热油浇在葱姜蒜即可
酸菜鱼的家常做法
（全部）
鲤鱼:护眼明目、抗癌防癌
花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.鱼洗净
2.鱼肉分离
3.鱼肉切条，料酒淀粉腌制
4.料酒腌制
5.酸菜洗净
6.酸菜切丝
7.调料备齐
8.葱花 姜片炒香倒入酸菜
9.加入纯净水烧开
10.加入鱼头鱼刺身炖制15分钟
11.喜欢吃豆腐的可以放点豆腐跟鱼头一起炖制
12.十五分钟后加入腌制好的鱼肉炖制5分钟
13.备用的葱姜蒜放入锅中 热油浇在葱姜蒜即可
