凉拌金针菇的做法

• 1.金针菇切去根部洗净待用

• 2.黄花菜洗净待用

• 3.锅里倒入适量水烧开，放入金针菇和黄花菜

• 4.待锅开了捞起过凉，沥干水份

• 5.青红椒切丝，黄瓜切丝待用

• 6.找个空碗倒入2大勺生抽

• 7.白醋，辣酱油，香油各1小勺

• 8.搅拌均匀

• 9.把沥干水份的金针菇放入一个空盆里

• 10.倒入调好的酱汁

• 11.调入适量盐，放入黄瓜丝，青红椒丝，搅拌均匀6

• 12.装盘