菜合子的做法

• 1.准备好所需食材，面和好后用擀面杖擀成圆形薄饼状

• 2.将韭菜，菠菜，荆芥洗净切碎，加入盐，花生油，香油，五香粉，味精调好后摊在一片薄饼上，再在其上摊上另一薄饼，边缘按结实

• 3.在平底锅上炕好即可

• 4.效果图