蔬菜鲜虾焖锅

蔬菜鲜虾焖锅
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作者:春华秋实1

食材用料

鲜虾 200克
精肉 适量

蔬菜鲜虾焖锅的做法

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解1

    1.准备好食材,鲜虾去须,开背清肠,瘦肉切片,土豆切厚片,芸豆掰成小段

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解2

    2.热锅倒油,油比炒菜稍多,油热倒入鲜虾,煎制

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解3

    3.两面煎制变色,将虾盛出,留锅内的油

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解4

    4.放入葱姜蒜煸炒至香味

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解5

    5.倒入瘦肉片炒至变色

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解6

    6.倒入芸豆土豆继续翻炒,倒入生抽,蚝油,盐,少量糖,继续翻炒,倒入少量水焖煮五分钟

  • 蔬菜鲜虾焖锅的做法图解7

    7.倒入煎制好的鲜虾,盖上锅盖,关火,焖二三分钟即可

小贴士

鲜虾不要焖煮时间过长,以免影响口感

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蔬菜鲜虾焖锅的家常做法

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