干锅香辣虾

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作者:普木

健康功效

洋葱:利水
藕:抗癌防癌

食材用料

甜虾 400克
鱼豆腐 5个
墨鱼丸 3个
燕饺 2个
郫县豆瓣酱 两勺
蒜泥 适量
姜末 适量

干锅香辣虾的做法

  • 干锅香辣虾的做法图解1干锅香辣虾

    1.用料酒和姜腌制一会

  • 干锅香辣虾的做法图解2干锅香辣虾

    2.去皮

  • 干锅香辣虾的做法图解3干锅香辣虾

    3.切片

  • 干锅香辣虾的做法图解4干锅香辣虾

    4.一切二

  • 干锅香辣虾的做法图解5干锅香辣虾

    5.切丝

  • 干锅香辣虾的做法图解6干锅香辣虾

    6.切段

  • 干锅香辣虾的做法图解7干锅香辣虾

    7.放入藕片

  • 干锅香辣虾的做法图解8干锅香辣虾

    8.焯水

  • 干锅香辣虾的做法图解9干锅香辣虾

    9.放入墨鱼丸,燕饺,鱼豆腐

  • 干锅香辣虾的做法图解10干锅香辣虾

    10.煮熟

  • 干锅香辣虾的做法图解11干锅香辣虾

    11.另起一锅倒入油并测试油温

  • 干锅香辣虾的做法图解12干锅香辣虾

    12.放入腌制好的虾

  • 干锅香辣虾的做法图解13干锅香辣虾

    13.炸虾

  • 干锅香辣虾的做法图解14干锅香辣虾

    14.炸至金黄,酥脆

  • 干锅香辣虾的做法图解15干锅香辣虾

    15.准备好食材

  • 干锅香辣虾的做法图解16干锅香辣虾

    16.准备好调味

  • 干锅香辣虾的做法图解17干锅香辣虾

    17.取炸虾的油

  • 干锅香辣虾的做法图解18干锅香辣虾

    18.放入蒜和姜末

  • 干锅香辣虾的做法图解19干锅香辣虾

    19.炒出香味

  • 干锅香辣虾的做法图解20干锅香辣虾

    20.放入郫县豆瓣酱,炒出红油

  • 干锅香辣虾的做法图解21干锅香辣虾

    21.放入红虾,翻炒

  • 干锅香辣虾的做法图解22干锅香辣虾

    22.加少量清水

  • 干锅香辣虾的做法图解23干锅香辣虾

    23.放入藕片,鱼豆腐,墨鱼丸和燕饺

  • 干锅香辣虾的做法图解24干锅香辣虾

    24.放入洋葱炒香

  • 干锅香辣虾的做法图解25干锅香辣虾

    25.翻炒均匀

  • 干锅香辣虾的做法图解26干锅香辣虾

    26.加一勺糖,炒匀出锅

  • 干锅香辣虾的做法图解27干锅香辣虾

    27.放入芝麻

  • 干锅香辣虾的做法图解28干锅香辣虾

    28.放入香菜

  • 干锅香辣虾的做法图解29干锅香辣虾

    29.一道美味的干锅香辣虾就好了

  • 干锅香辣虾的做法图解30干锅香辣虾

    30.我是普木,一起来香哈交流吧

小贴士

配菜大家可以根据自己的口味来决定,我不太吃辣,这个是微辣版的

本菜谱由普木上传

干锅香辣虾的家常做法

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