超级蒜香空心菜

超级蒜香空心菜
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作者:ed-

健康功效

空心菜:利尿
酱油:活血化瘀

食材用料

适量
调料粉 适量
火锅料 可有可不有
香椿酱 可有可不有

超级蒜香空心菜的做法

  • 超级蒜香空心菜的做法图解1

    1.准备食材(我加了香椿酱)

  • 超级蒜香空心菜的做法图解2

    2.处理食材

  • 超级蒜香空心菜的做法图解3

    3.最重要的是处理蒜(大家最好用刀压蒜,再切几下)

  • 超级蒜香空心菜的做法图解4

    4.锅预热,后倒油

  • 超级蒜香空心菜的做法图解5

    5.等油温升起,放入青椒与葱翻炒,吵到葱味浓郁

  • 超级蒜香空心菜的做法图解6

    6.倒入空心菜翻炒

  • 超级蒜香空心菜的做法图解7

    7.翻炒几下,一定要记得加水哟。倒入调味料

  • 超级蒜香空心菜的做法图解8

    8.继续,一直等到菜基本炒熟,加入蚝油与蒜蓉!!!记好喽,这是个秘籍。在炒好之后,蒜蓉再加入菜中。多多翻炒几下这样蒜香才会更加浓郁!!!

  • 超级蒜香空心菜的做法图解9

    9.加上一点小装饰,一盘香喷喷的蒜香空心菜就成了,配上清爽的虾皮粥,太爽咯

小贴士

1酱油少一点,我放的太多了,有点黑。
2蒜蓉一定要记得基本上菜已经炒好之后再放。

本菜谱由ed-上传

超级蒜香空心菜的家常做法

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