炸素萝卜丸子

炸素萝卜丸子
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作者:2001_ben

健康功效

大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

炸素萝卜丸子的做法

  • 炸素萝卜丸子的做法图解1

    1.粉条煮软过凉

  • 炸素萝卜丸子的做法图解2

    2.萝卜擦丝焯水过凉(焯萝卜时不要盖锅,让萝卜的辣味蒸发掉)

  • 炸素萝卜丸子的做法图解3

    3.葱姜切碎备用

  • 炸素萝卜丸子的做法图解4

    4.把焯好的萝卜稍微切一下

  • 炸素萝卜丸子的做法图解5

    5.把所有食材放在盆里加2个鸡蛋、蚝油、鸡粉、盐、花椒粉拌匀。

  • 炸素萝卜丸子的做法图解6

    6.再加入面粉2勺,淀粉6勺搅匀

  • 炸素萝卜丸子的做法图解7

    7.油烧热就开始炸(金黄色捞出即可,萝卜、粉条都是熟的没必要炸时间过长)

  • 炸素萝卜丸子的做法图解8

    8.素萝卜丸子就做好了

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炸素萝卜丸子的家常做法

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