蒜蓉粉丝虾的做法

• 1.准备好食材

• 2.粉丝用温水泡软备用

• 3.虾剪去须，脚，用刀或者剪刀把虾背剪开，取出虾线，用刀背轻轻敲松虾肉，如图所示

• 4.全部处理完之后先把泡好的粉丝铺在盘底，在把虾均匀摆在粉丝上面

• 5.锅里热油，取一半蒜蓉加适量盐小火爆香

• 6.然后和剩下的蒜蓉混合

• 7.加入蚝油，鲜酱油和白糖搅拌均匀

• 8.接着把蒜蓉均匀淋在虾上面

• 9.蒸锅上气后大火蒸六七分钟

• 10.蒸好后撒适量葱花放在虾尾上，锅里热适量油浇在葱花上即可

• 11.我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！