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酸梅酱排骨
健康功效
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸梅酱排骨的做法
1.排骨斩块洗净备用
2.姜蒜切片、葱切葱花备用
3.把排骨放入锅中
4.加入清水
5.大火烧开
6.捞出浮沫
7.
8.捞出
9.放入盘中
10.热锅冷油
11.放入葱姜蒜爆香
12.
13.放入排骨
14.翻炒至微黄
15.加入酸梅酱
16.翻炒均匀
17.加入料酒
18.生抽
19.冰糖和八角
20.翻炒均匀
21.加入清水
22.大火烧开后盖上盖子转小火炖煮四十分钟
23.炖至汤汁浓稠时加入鸡精
24.盐
25.转大火收汁即可
26.
27.一道美味的酸梅酱排骨就做好了
28.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
酸梅酱排骨的家常做法
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