口袋豆腐的做法

• 1.先把食材准备好

• 2.把香菇、红椒、猪肉剁碎，加盐、鸡精、味精、鸡蛋，搅拌均匀

• 3.制锅下猪油直接炒制出香味后加入少许蚝油起锅，备用

• 4.制锅后加入色拉油，油温控制在160度以下日本豆腐炸至金黄

• 5.捞出豆腐冷却后掏空，加入炒好的肉馅

• 6.肉馅装入豆腐后使用葱段系上

• 7.完成上步后使用蒸锅蒸至五分钟

• 8.炒制汁水后浇上及可