爆米花

爆米花
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食材用料

爆米花专用玉米 适量
食用油或黄油 适量

爆米花的做法

  • 爆米花的做法图解1

    1.准备材料

  • 爆米花的做法图解2

    2.用平底锅或者炒菜的大锅,最好用玻璃盖的锅,因为爆米花爆的时候就可以直观的看到啦,把玉米和白砂糖放进热好油的锅里(一定要用小火,大火会把爆米花烧焦,所以一定要用小火),不停的搅拌搅拌搅拌搅拌。

  • 爆米花的做法图解3

    3.直到开始开始爆的时候就不要搅拌啦,立刻盖上盖子,小火也不要关,平底锅都会有一个柄,要一直摇晃,让锅里的热气受热平衡,那个爆米花的爆率就会提高了。当你听不到爆米花爆的声音的时候就可以打开锅盖啦,刚出锅的爆米花不要着急着吃,因为热的爆米花不脆,软软的不好吃。

  • 爆米花的做法图解4

    4.开吃啦,这是非常简单的爆米花。

小贴士

1.如果喜欢爆米花有奶味就用黄油代替食用油,会更加好吃。
2.爆米花专用玉米某宝就有得买,而且非常便宜。
3.记得煮的时候一定要用小火。

本菜谱由梓涵公子Uk9S上传

爆米花的家常做法

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