爆米花

爆米花
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作者:yanyan1920

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

玉米粒 适量

爆米花的做法

  • 爆米花的做法图解1

    1.准备好爆米花,砂糖(红糖)、黄油

  • 爆米花的做法图解2

    2.不粘锅里烧化黄油(不粘锅锅最好大一点儿,空间太小爆出来容易糊锅,如果锅很小就少加玉米粒)

  • 爆米花的做法图解3

    3.油化开了把火关到最小,把油凉一下,倒入玉米粒,油能没过每颗玉米粒

  • 爆米花的做法图解4

    4.盖上锅盖,不停晃动平底锅,听到爆米花炸开声音变小就调成最小火

  • 爆米花的做法图解5

    5.爆米花倒出锅

  • 爆米花的做法图解6

    6.锅里放少许黄油和砂糖(或者红糖末)熬化

  • 爆米花的做法图解7

    7.调成小火,倒入爆米花翻炒均匀

  • 爆米花的做法图解8

    8.放白糖的

  • 爆米花的做法图解9

    9.放了红糖的

  • 爆米花的做法图解10

    10.其实真的有糊的

小贴士

1.黄油要没过玉米粒。玉米粒不能太多,容易糊锅。

2.爆米花爆开的时候千万不要揭开锅盖

本菜谱由yanyan1920上传

爆米花的家常做法

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