蒜香菠菜

蒜香菠菜
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健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌

蒜香菠菜的做法

  • 蒜香菠菜的做法图解1

    1.菠菜用清水洗净

  • 蒜香菠菜的做法图解2

    2.蒜切片

  • 蒜香菠菜的做法图解3

    3.锅烧开水,放入一小勺盐

  • 蒜香菠菜的做法图解4

    4.放入菠菜焯两分钟

  • 蒜香菠菜的做法图解5

    5.捞出过凉

  • 蒜香菠菜的做法图解6

    6.把过凉的菠菜放入盘里备用

  • 蒜香菠菜的做法图解7

    7.锅加油,烧六成热

  • 蒜香菠菜的做法图解8

    8.放入蒜片爆香

  • 蒜香菠菜的做法图解9

    9.放入菠菜翻炒

  • 蒜香菠菜的做法图解10

    10.加入一小勺盐翻炒入味即可

  • 蒜香菠菜的做法图解11

    11.做好的蒜香菠菜

小贴士

菠菜用水焯一下,去除草酸,菠菜不易焯时间过长,影响口感。

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蒜香菠菜的家常做法

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