香煎马鲛鱼的做法

• 1.用料酒 生抽 盐 胡椒粉 柠檬汁给马鲛鱼做个按摩^_^然后腌制半小时

• 2.生姜用油煸香后，放入鱼块小火慢煎

• 3.肩至一面焦香后翻面^_^

• 4.把另一面也煎至焦黄即可出锅

• 5.出锅装下盘，再挤点柠檬汁^_^就可以美美开吃啦