香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼
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作者:珏品居

香煎马鲛鱼的做法

  • 香煎马鲛鱼的做法图解1

    1.马鲛鱼洗干净备用。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解2

    2.准备配料。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解3

    3.两面撒盐抹均匀,腌5分钟入味。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解4

    4.蒜头洗干净切碎,姜洗干净切丝,香菜洗干净切段备用。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解5

    5.热锅加入适量油。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解6

    6.油热加入蒜头,姜丝翻炒。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解7

    7.加入马鲛鱼,小火煎至金黄色。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解8

    8.再煎另一面至金黄色。

  • 香煎马鲛鱼的做法图解9

    9.成品出锅。

小贴士

马鲛鱼可以放多点盐,腌咸些更香。

本菜谱由珏品居上传

香煎马鲛鱼的家常做法

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