凉拌姜丝

凉拌姜丝
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作者:hao豪妈妈

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

嫩姜 250克
生抽 两汤勺
保宁醋 两汤勺
菜籽油,(熟油) 两汤勺
适量
红小米椒 一至2个

凉拌姜丝的做法

  • 凉拌姜丝的做法图解1

    1.嫩姜部分去皮洗干净切丝,蒜瓣拍扁,红小米椒切碎,全部放碗中,加入,生抽两汤勺

  • 凉拌姜丝的做法图解2

    2.保宁醋,两汤勺

  • 凉拌姜丝的做法图解3

    3.盐,适量

  • 凉拌姜丝的做法图解4

    4.白糖,少许

  • 凉拌姜丝的做法图解5

    5.熟菜籽油,两汤勺(菜籽油我是之前煎好的)

  • 凉拌姜丝的做法图解6

    6.调拌均匀,装盘即可。

小贴士

调味料的添加可以根据嫩姜的多少来调整,少许香菜点缀也是不错的!调拌均匀后,盖上保鲜膜放冰箱味道更佳!

本菜谱由hao豪妈妈上传

凉拌姜丝的家常做法

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