猪油渣炒生菜

猪油渣炒生菜
44152浏览 / 1473收藏
作者:吴式煮餸

健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪油渣炒生菜的做法

  • 猪油渣炒生菜的做法图解1

    1.把猪肥膘、姜蒜洗净后切小备用。

  • 猪油渣炒生菜的做法图解2

    2.生菜浸泡一会后洗净控干水分。

  • 猪油渣炒生菜的做法图解3

    3.起锅先把猪肥膘煸出油脂后,再放入姜蒜爆香。

  • 猪油渣炒生菜的做法图解4

    4.然后入生菜快速翻炒片刻,放适量盐调味。

  • 猪油渣炒生菜的做法图解5

    5.出锅装盘即可。近距离大图来一张。

  • 猪油渣炒生菜的做法图解6

    6.成品图!感谢观赏!

小贴士

因为生菜很容易熟,所以不要炒太长的时间。
炒菜时全程需要保持大火,这样炒出来的菜不容易出水。

本菜谱由吴式煮餸上传

猪油渣炒生菜的家常做法

全部
回到顶部