家常咖喱鸡

家常咖喱鸡
7881浏览 / 105收藏
作者:CAPRICORNMUA

健康功效

土豆:消肿

家常咖喱鸡的做法

  • 家常咖喱鸡的做法图解1

    1.准备姜和蒜,糖,油

  • 家常咖喱鸡的做法图解2

    2.准备土豆和萝卜,切成小块,用水浸泡土豆

  • 家常咖喱鸡的做法图解3

    3.鸡斩小块,用适量盐腌制,不要太咸后面的咖喱也是咸的,避免太咸放少一点

  • 家常咖喱鸡的做法图解4

    4.热锅下油。然后待油温热之后。

  • 家常咖喱鸡的做法图解5

    5.放鸡下去,连续翻炒。待其表面金黄。

  • 家常咖喱鸡的做法图解6

    6.把蒜和姜放进去。继续翻炒,放入土豆和萝卜,翻炒到出水

  • 家常咖喱鸡的做法图解7

    7.放水焖煮。焖煮大概20分钟左右。土豆比较难熟所以就要焖煮时间长一点。

  • 家常咖喱鸡的做法图解8

    8.用铲子戳一下土豆,可以轻松压下去就放一片日式咖喱,把它掰成两半会溶解快些。最后一步啦,大火收汁。不要收得太干。

  • 家常咖喱鸡的做法图解9

    9.上菜啦,非常好吃的家常咖喱鸡就做好啦。

小贴士

1.没有什么小技巧,按步骤来即可。
2.可以用鸡的任何部位,我用的是鸡腿,鸡腿比较好吃,不会像鸡胸肉这么干。

本菜谱由CAPRICORNMUA上传

家常咖喱鸡的家常做法

全部
回到顶部