杏鲍菇扣西兰花的做法

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  1.杏鲍菇切成约0.3厘米的片

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  2.西兰花切成小朵用盐水浸泡后清洗

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  3.葱、姜、蒜切末

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  4.西兰花开水煮熟后捞出摆盘备用

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  5.热油，将葱姜蒜末爆炒出香味

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  6.加入切好的杏鲍菇不断翻炒

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  7.翻炒均匀后加入适量的水、老抽

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  8.加入适量的蚝油、少许白糖继续翻炒均匀

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  9.加入盐、味精，此时汤汁已经入味了

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  10.一道美味可口的杏鲍菇扣西兰花就做好了

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  11.我是暖亮，一起来香哈交流吧！