香菇辣肉酱

香菇辣肉酱
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作者:山枝baby60

健康功效

香菇:祛风
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 500g
蒜蓉 200g
蒜末 适量
耗油 适量
少许
两勺

香菇辣肉酱的做法

  • 香菇辣肉酱的做法图解1

    1.香菇切碎,,,辣椒切碎,,大蒜切碎

  • 香菇辣肉酱的做法图解2

    2.肥瘦相间的猪肉,,自己买回来剁成肉饼,,腌制二十分钟,,,先煮成肉酱,,放姜末一起煮去腥味,,起锅

  • 香菇辣肉酱的做法图解3

    3.热油,,先放蒜蓉,,炒三分钟,,其次放辣椒一起翻炒,炒五分钟后放入香菇,,加入适量油(香菇比较吸油),香菇炒软后,放入适量盐、酱油、耗油、酒、白糖

  • 香菇辣肉酱的做法图解4

    4.调味料煮两分钟后,加入肉酱,,小火慢熬10--15分钟。

  • 香菇辣肉酱的做法图解5

    5.煮好后,,可以用盘子省起(也可以放锅里),,待凉却后可放入密封罐。

  • 香菇辣肉酱的做法图解6

    6.就是这样呢~

  • 香菇辣肉酱的做法图解7

    7.也可以用来炒青菜哦~ 宝宝们饿了没,我们一起行动起来哦 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

小贴士

白糖是可以保鲜的哦~ 哦对啦、宝宝想说的就是,如果喜欢八角的小仙女,,可以在油热的时候,放入两个八角、三片香叶煮半分钟,,依次放入蒜蓉辣椒 …… 盐可以少放呢,因为还要放酱油,耗油………宝宝们,下次见 拜拜mua (ฅ>ω<*ฅ)

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香菇辣肉酱的家常做法

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