粉蒸土豆排骨

粉蒸土豆排骨
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作者:蒹葭伊人

健康功效

排骨:补肾
土豆:解毒

食材用料

蒜,姜 2粒,3片
蒸肉粉 适量
生抽 适量
生粉 适量

粉蒸土豆排骨的做法

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解1

    1.准备下食材,土豆切块!大蒜和姜切碎,葱切段,备用!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解2

    2.排骨洗干净,放适量的生抽,生粉,料酒,切好的姜末,蒜末,葱段,少许豆豉搅拌均匀!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解3

    3.大约腌制十五分钟左右,入味!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解4

    4.再把切好的土豆,和蒸肉粉放入,拌均匀,放置十五分钟左右!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解5

    5.蒸锅上准备好,我用一块沙布铺盖着!也有的用荷叶蒸!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解6

    6.把腌制好的排骨土豆放入,包好纱布!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解7

    7.大火烧开,转中火蒸熟!大约二十五分钟左右!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解8

    8.打开看下!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解9

    9.盛起装盘!

  • 粉蒸土豆排骨的做法图解10

    10.摆拍!

小贴士

蒸肉粉还可以蒸其他的羊肉红薯也不错哦!蒸肉粉本身有盐份,所以生抽不要放太多哦,盐就不用加了!

本菜谱由蒹葭伊人上传

粉蒸土豆排骨的家常做法

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