粉蒸排骨

粉蒸排骨
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健康功效

排骨:润燥

食材用料

粉蒸肉调料 1包220克
土豆或者红薯、南瓜 200克
90克
葱花 适量

粉蒸排骨的做法

  • 粉蒸排骨的做法图解1

    1.主要食材。

  • 粉蒸排骨的做法图解2

    2.排骨用清水浸泡1-2小时(中间多换几次水)。

  • 粉蒸排骨的做法图解3

    3.直到血水差不都淅出来的状态。(肉微微变白)

  • 粉蒸排骨的做法图解4

    4.调料包中的米粉加入水调匀。

  • 粉蒸排骨的做法图解5

    5.再加入调味酱包和食用油。

  • 粉蒸排骨的做法图解6

    6.搅拌均匀放入排骨(排骨用手挤一下水)。

  • 粉蒸排骨的做法图解7

    7.抓匀放入蒸碗中码味1-2小时,直接进夜也可。

  • 粉蒸排骨的做法图解8

    8.土豆或者红薯、南瓜切大块铺面。

  • 粉蒸排骨的做法图解9

    9.放入蒸锅。

  • 粉蒸排骨的做法图解10

    10.大火烧开后转中火蒸60分钟左右。直到排骨完全软烂入味即可。

  • 粉蒸排骨的做法图解11

    11.拿出,上面盖上盛菜盘子。

  • 粉蒸排骨的做法图解12

    12.倒扣。

  • 粉蒸排骨的做法图解13

    13.撒上葱花,趁热食用。

小贴士

1、时间充裕时排骨尽量多换水泡一下,来不及时可以用40-50度左右的温水多洗,几次。
2、同样码味腌制时间充裕越入味

本菜谱由玉儿小厨房上传

粉蒸排骨的家常做法

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