单身狗面

单身狗面
7756浏览 / 101收藏
作者:AAA琪

健康功效

小白菜:活血化瘀

食材用料

挂面 适量
鸡蛋(可忽略) 一个
丸子(可忽略) 适量
适量

单身狗面的做法

  • 单身狗面的做法图解1

    1.葱叶切末,葱白切段,姜切丝

  • 单身狗面的做法图解2

    2.锅内加水,放入葱白,姜丝

  • 单身狗面的做法图解3

    3.小白菜切粗丝,放入锅中(如果爱吃脆脆的小白菜,就水开了再下锅)

  • 单身狗面的做法图解4

    4.大火烧开,下挂面适量,加入盐,适量油

  • 单身狗面的做法图解5

    5.快熟时加入丸子(如果加点儿菠菜或者生菜最好,今天没买,就省略了)

  • 单身狗面的做法图解6

    6.鸡蛋打散淋入锅中

  • 单身狗面的做法图解7

    7.葱花放入碗中,加少量盐,生抽,味精,香油(也可以加入香菜,榨菜,炸过的花生米)

  • 单身狗面的做法图解8

    8.锅中的面条倒入碗中拌匀就可以吃啦。

小贴士

加鸡蛋汤更鲜美,也可以不加。整个步骤比较随意。最简单的就是只要小白菜,姜丝,葱段,挂面,盐。

本菜谱由AAA琪上传

单身狗面的家常做法

全部
回到顶部