荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)

荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)
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作者:小V姐

健康功效

红糖:补血

食材用料

荞麦粉 300g
酵母 3g左右
适量

荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解1

    1.倒入面粉和酵母混合均匀

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解2

    2.加水和面

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解3

    3.放在温暖处盖布醒发25分钟左右

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解4

    4.时间到,用手指捅一捅不塌陷就是醒发好了

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解5

    5.拿出来再揉面排气后擀成长条

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解6

    6.把它切成大小均匀

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解7

    7.红豆和板栗我是提前一天煮好放冰箱冷藏的,煮好了以后再趁热加红糖搅拌均匀,因为红糖不会太甜,而且待会的皮是没有糖的,这样吃到里面甜口感更好所以红糖可以多放一点

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解8

    8.面团压成大小相同的圆形后用拇指环绕按压就可以包馅了哦

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解9

    9.像包包子一样包起来按压,等下这面向下的,也可以随便包好就可以了

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解10

    10.放入模具内按压,加粒粒黑芝麻!(一般不用模具,我是有强迫症哈哈~待会我做了一个对比,有模具和没模具的效果图)

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解11

    11.有芝麻的是模具的,没有芝麻是自己调整的,最小火锅刷油,过一会翻面

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解12

    12.成品,有模具和没模具对比图!是不是有模具的更漂亮?没有模具的会更厚口号稍微泡一些

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解13

    13.好了,摆盘

  • 荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的做法图解14

    14.又是一个美丽的清晨,加油哦!

小贴士

记得用最小火,酵母是活性的,心情美美的会发酵的更漂亮哦

本菜谱由小V姐上传

荞麦红豆板栗馅饼(健身餐美味低卡低粗粮)的家常做法

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