红烧南美大对虾的做法

• 1.选择新鲜的对虾洗干净，去掉虾须

• 2.开虾背，挑虾线，我是用剪刀剪开后背，用剪刀一端挑虾背中间，再用手扯出来虾线，这样会去除的比较干净

• 3.加料酒、盐、香油、姜蒜蓉，因为家里没有辣椒，暂时用泡椒代替，切成小段，腌制15分钟

• 4.下锅翻炒

• 5.出锅咯

• 6.你以为这就完了？家里有猫主子，当时买了11只虾，我吃10只嘿嘿，给猫煮一只，猫咪最好不要吃盐，因为掉毛，我家这个大长毛。。

• 7.萌萌哒的

• 8.好的，放主子照片压轴