杏仁拌苦瓜

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作者:林乡

健康功效

苦瓜:抗癌防癌
杏仁:补血、护齿、保护骨骼
枸杞子:护眼明目、抗癌防癌

杏仁拌苦瓜的做法

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解1杏仁拌苦瓜

    1.苦瓜剖开去瓤洗净切薄片

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解2杏仁拌苦瓜

    2.放入沸水中焯至断生,捞出沥干

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解3杏仁拌苦瓜

    3.杏仁用温水泡一下

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解4杏仁拌苦瓜

    4.撕去外皮,掰成两瓣

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解5杏仁拌苦瓜

    5.放入开水中烫熟

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解6杏仁拌苦瓜

    6.枸杞子洗净,泡发

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解7杏仁拌苦瓜

    7.将香油、盐、味精与苦瓜搅拌均匀

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解8杏仁拌苦瓜

    8.撒上杏仁、枸杞即可

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解9杏仁拌苦瓜

    9.一道美味的杏仁拌苦瓜就做好了

  • 杏仁拌苦瓜的做法图解10杏仁拌苦瓜

    10.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

我更喜欢将杏仁炒酥了撒入苦瓜上面的,这样更香醇!

本菜谱由林乡上传

杏仁拌苦瓜的家常做法

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