蒲公英莲藕瘦肉汤

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作者:林乡

健康功效

赤小豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蒲公英莲藕瘦肉汤的做法

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解1蒲公英莲藕瘦肉汤

    1.将猪瘦肉洗净,切块

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解2蒲公英莲藕瘦肉汤

    2.莲藕去节,去皮

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解3蒲公英莲藕瘦肉汤

    3.洗净,切段

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解4蒲公英莲藕瘦肉汤

    4.赤小豆去杂质,洗净泡发

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解5蒲公英莲藕瘦肉汤

    5.蒲公英洗净,用纱布包好

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解6蒲公英莲藕瘦肉汤

    6.扎紧

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解7蒲公英莲藕瘦肉汤

    7.砂锅内加适量水,放入猪瘦肉

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解8蒲公英莲藕瘦肉汤

    8.莲藕

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解9蒲公英莲藕瘦肉汤

    9.赤小豆、蒲公英药包

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解10蒲公英莲藕瘦肉汤

    10.大火煮沸,用小火煮1个小时

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解11蒲公英莲藕瘦肉汤

    11.最后加姜丝、葱末、盐

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解12蒲公英莲藕瘦肉汤

    12.味精、料酒调味即可

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解13蒲公英莲藕瘦肉汤

    13.一道美味的蒲公英莲藕瘦肉汤就做好了

  • 蒲公英莲藕瘦肉汤的做法图解14蒲公英莲藕瘦肉汤

    14.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

炖汤的莲藕需要买粉藕,粉藕淀粉含量比较高,煲汤后吃起来粉粉的,香味更浓。

本菜谱由林乡上传

蒲公英莲藕瘦肉汤的家常做法

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