香煎鸡霸腿

香煎鸡霸腿
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食材用料

鸡小腿(其实鸡中翅,鸡全翅都可以一样做法) 4个
生抽 1汤匙
盐焗鸡粉 1汤匙
葱,姜 适量

香煎鸡霸腿的做法

  • 香煎鸡霸腿的做法图解1

    1.鸡翅洗净,加入料酒 盐焗鸡粉 生抽 姜腌制20分钟

  • 香煎鸡霸腿的做法图解2

    2.开小火,锅中倒入底油放入葱段

  • 香煎鸡霸腿的做法图解3

    3.鸡翅排开铺于锅底,淋入腌肉的料

  • 香煎鸡霸腿的做法图解4

    4.盖上锅盖,调120℃小火闷到听见油响
    (汁干以后油炸肉的声音)

  • 香煎鸡霸腿的做法图解5

    5.起锅摆盘(喜欢吃辣的还可以撒些辣椒粉孜然粉)

  • 香煎鸡霸腿的做法图解6

    6.喝酒吃饭啦!各位亲

  • 香煎鸡霸腿的做法图解7

    7.想知道自己在家怎么片皮鸭吗?
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小贴士

燃气灶类的调小火就好!刚刚收汁就可以开盖翻一面了

本菜谱由鱼语雨遇余上传

香煎鸡霸腿的家常做法

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