芹菜炒香干的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.摘好的芹菜用清水冲洗

• 4.香干洗干净放入碗里备用

• 5.摘洗干净的芹菜切成小段放入开水中焯一下。

• 6.捞出过凉水

• 7.过完凉水放在碗里备用

• 8.准备好葱姜，葱切葱花，姜切片备用

• 9.香干切成长条状备用

• 10.热锅放油

• 11.油温烧至五成热时放入葱姜爆香。

• 12.放入香干翻炒片刻

• 13.放入焯好水的芹菜继续翻炒至断生

• 14.调入盐

• 15.和少许鸡精

• 16.拌匀即可出锅享用了

• 17.成品图