焖锅

焖锅
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作者:无忧5066

食材用料

鸡翅,大肠
黄记煌酱汁50g
西红杮一个
红罗卜一条
黄心菜一下
蒜头一个
油适量
香菜适量
水1500g
生粉适量
生抽适量
蚝油适量

焖锅的做法

  • 焖锅的做法图解1

    1.鸡翅用生抽酱汁腌制两小时以上入味

  • 焖锅的做法图解2

    2.大肠焯水后爆炒一下

  • 焖锅的做法图解3

    3.用70g酱汁兑2100g水备用

  • 焖锅的做法图解4

    4.配菜切好备用

  • 焖锅的做法图解5

    5.锅内把大碗的酱汁下锅煮沸

  • 焖锅的做法图解6

    6.调点水淀粉倒到酱汁搅拌煮稠

  • 焖锅的做法图解7

    7.酱汁已成放一边备用

  • 焖锅的做法图解8

    8.锅内下油爆香蒜头

  • 焖锅的做法图解9

    9.把蒜头和爆香的油放沙锅底下

  • 焖锅的做法图解10

    10.番茄红罗卜码锅底

  • 焖锅的做法图解11

    11.码上白菜

  • 焖锅的做法图解12

    12.倒入大肠

  • 焖锅的做法图解13

    13.鸡翅铺上面

  • 焖锅的做法图解14

    14.盖锅盖焖十分钟左右

  • 焖锅的做法图解15

    15.倒入酱汁

  • 焖锅的做法图解16

    16.焖十五分钟左右

  • 焖锅的做法图解17

    17.加入香菜焖一分钟,开锅就可以开吃了。

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焖锅的家常做法

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