三汁焖锅(家常版)

三汁焖锅(家常版)
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
土豆:解毒
藕:抗癌防癌

三汁焖锅(家常版)的做法

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解1

    1.准备食材素菜类(可以更换自己喜欢的菜品)

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解2

    2.准备配料

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解3

    3.把素菜洗净切块放入盆中,放入一勺胡椒粉一勺花椒粉一勺食用油,盐适量,抓匀腌制十五分钟。

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解4

    4.把虾洗净去须,翅中洗净前后划两刀(易入味),也可选用奥尔良已经腌制好的成品翅中,鸡胗洗净切片,放入鱿鱼花,加入胡椒粉,花椒粉,一勺油,食盐适量,抓匀腌制15分钟。

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解5

    5.锅底放油到没过锅底,把腌制好的素菜倒入锅里摊匀,鸡胗,翅中,虾。依次码入锅里,可依照个人喜好码锅,上锅。

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解6

    6.期间调汁,甜面酱两勺,蒜蓉辣酱两勺。海天酱油两勺,番茄酱两勺,食用油3勺,孜然粉适量(可放可不放),顺时针搅拌至均匀。

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解7

    7.待虾变色后开锅均匀倒入准备好的汁料。盖锅转小火15分钟关火。

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解8

    8.开锅放入香菜,撒入白芝麻。

  • 三汁焖锅(家常版)的做法图解9

    9.开吃!

三汁焖锅(家常版)的家常做法

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