家庭版三汁焖锅

家庭版三汁焖锅
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作者:嘟嘟乐海

健康功效

土豆:解毒
山药:补肺
白糖:低蛋白质

食材用料

鸡翅中 8个左右
鲜虾 20只
火腿肠 半根
黄豆酱 两匙
蒜蓉辣酱 一匙
生抽 两匙
姜片 7-8片
耗油 一匙

家庭版三汁焖锅的做法

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解1

    1.两匙黄豆酱,两匙耗油,一匙白糖,一匙生抽,一匙蒜蓉辣酱搅匀备用。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解2

    2.将鸡翅洗净,正面和背面都划两刀以便入味。加胡椒粉,盐,料酒,拌匀腌制20分钟。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解3

    3.将虾洗净,剪去虾须挑去虾线。加入料酒拌匀。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解4

    4.土豆不切断,加入火腿肠。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解5

    5.锅内加黄油,文火慢慢化开。加入姜蒜片,炒出香味。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解6

    6.加入切好的藕块土豆胡萝卜山药圆葱,翻炒几分钟。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解7

    7.翻炒几分钟即可。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解8

    8.然后摆上鸡翅和虾。将备好的料汁涂抹上面。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解9

    9.小火闷30分钟,即可关火开吃了。

  • 家庭版三汁焖锅的做法图解10

    10.最后来一张我家小美女嘟嘟的写真吧。

小贴士

小火闷是为了不糊锅,不加水的口6感更好,如果着急,也可在加入所有食材后,涂抹料汁之前加入半碗水,但切记也不可大火哦。

本菜谱由嘟嘟乐海上传

家庭版三汁焖锅的家常做法

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