干锅菜花的做法

• 1.菜花用盐水泡会。。

• 2.洗好掰小朵。

• 3.然后把菜花焯一会，这样会好炒一点。

• 4.焯完的菜花用凉水冲一下。

• 5.锅中放适量油，油热放八角和花椒粒。。

• 6.接着放葱姜和蒜末爆香！

• 7.然后放菜花和干红辣椒翻炒。。

• 8.接着放少许水和酱油翻炒。。

• 9.然后放盐和少许十三香翻炒。

• 10.接着放孜然粒翻炒。。

• 11.最后放适量鸡精翻炒一会就可以了！