番茄豆腐

番茄豆腐
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健康功效

豆腐:生津
白糖:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

番茄豆腐的做法

  • 番茄豆腐的做法图解1

    1.豆腐,番茄切丁

  • 番茄豆腐的做法图解2

    2.沸水中放入少量盐,豆腐番茄焯水出锅,控干。

  • 番茄豆腐的做法图解3

    3.旺火下油烧热放入姜末.番茄酱.白糖.少许盐拌炒。再入番茄豆腐拌炒,入味后少许水淀粉加入,淋少许植物油。

小贴士

1.焯水后的番茄丁和豆腐勿在锅中久超炒
2.姜末.番茄酱.白糖.盐旺火拌炒一次准备齐全,勿中途临时加入。

本菜谱由涂涂的日子上传

番茄豆腐的家常做法

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