1.准备好猪肉沫
2.把空心菜洗净摘去叶子,只留菜梗。
3.冷锅放油烧热,放大蒜沫炒至微黄,倒入肉沫,撒点盐和生抽炒喝酸辣子至六成熟,然后再把切好的菜梗倒入锅内一起炒熟即可。
这道菜放普通的辣椒粉也可以
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